柿子被稱為“果中聖品”，含有豐富的維生素a、維生素C、鈣、鐵。柿子中含有豐富的果膠，是一種水溶性的膳食纖維，可以緩解便秘問題，有潤腸通便的功效。
根據相關研究顯示，柿子中的維生素含量是蘋果的10倍以上，食用柿子比食用蘋果對心臟更有益。老人們常說一個：1個柿子10副藥，可見吃柿子對人體有很多好處。
“1個柿子10副藥”，難道這句話的意思是吃一個柿子就相當於吃了10副中藥嗎？這樣的說法是不是太誇張了？柿子難道和中藥一樣都有治病救人的作用嗎？
對於這些問題如果你比較好奇，不妨接著往下看。
迄今為止，各國科研工作者發現柿子中含有多種活性物質，其中包括胡蘿蔔素、黃酮素、脂肪酸以及多種氨基酸、微量元素。現如今已經被廣泛應用於化妝品、醫藥等多個領域。
成熟之後的柿子顏色鮮艷悅目，有很高的觀賞價值，柿子樹具有極高的經濟價值。
孕婦可以吃“柿子”嗎？可能不少人“誤會”了，不妨一看孕婦在孕期可以適當的吃一些柿子，可能會有這2個好處：
1.減輕便秘
其實很多的孕婦在懷孕之後由於激素水平的影響或者一些飲食方面不註意等，這些都可能會導致便秘的情況出現。而如果說此時能夠吃一些柿子的話，它裏面含有豐富的膳食纖維很容易就會被孕婦吸收，在一定的程度上可以起到潤腸通便的功效。並且它裏面含有的果膠等物質，也可以幫助排出體內的垃圾毒素，這在一定程度上就可以降低孕婦體內的胎毒。
有很多的孕婦可能在懷孕之後的妊娠反應是比較大的，甚至可能在這個時期患上妊娠高血壓。這種疾病的話也是相對來說比較危險的，不僅會在孕期讓孕婦感覺到非常的不舒服，經常會有頭暈等不適的癥狀，而且在生產的時候也是非常的危險的。而如果說能夠適當的吃一些柿子的話，就可以很好的緩解這種情況，因此也是比較好的。
在懷孕期間吃柿子的時候，還應該註意一下這兩個方面：
1.了解其性質
柿子本身性寒，因此對於孕婦來說這類的食物應該少吃，否則的話可能就會對身體造成一定的損傷，並且要與其他的一些含有蛋白質等的食物分開吃，否則的話可能就會產生一些不良反應。而且柿子糖分也是比較高的，因此在食用的時候應該少吃一些。
2.不吃柿子皮
其實柿子的皮當中含有大量的鞣酸，而這類物質的話在體內很容易就與蛋白質等的一些其他成分結合生成沈澱，而這些物質的話就會沈積在孕婦的體內甚至是腸胃當中，可能造成一定的損傷，因此吃的時候應該盡量的吃裏面的果肉少吃外面的皮。
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